3月 22日, 2021年
 2020年にナショナルハニーボード(NHB)は需要喚起の方策として,ハチミツがたどるユニークな道筋の紹介に力を入れました.ハチミツが自然の中で造られること,ミツバチは私たちの地球の生態を維持し,私たちに必要な食糧を生産するのに不可欠な役割をもつこと.養蜂家はミツバチと大地とを守るための世話役であること....
3月 22日, 2021年
速報 ハチミツが白砂糖を抜いて,アメリカで最も好まれる甘味料になりました.ハチミツは健康に良く,自然な,基本的調理素材として認識されて,先例がないほどの強い需要が出ています....
2月 27日, 2021年
働き蜂の日齢分業はつづきます.やがて体内でロウ腺が発達すると巣づくりに参加して巣の隅々にも足を運ぶように.さらにやや明るくて寒い巣門に近いあたりにまで行動範囲を広げ,内勤蜂として外から運び込まれる花粉や花蜜を受け取り,巣房に貯蔵.花蜜は濃縮してハチミツを造ります....
2月 26日, 2021年
社会性昆虫であるセイヨウミツバチの生物時計は羽化直後には機能しておらず,徐々に発達していくが,同じハナバチでも単独で生活する種類の蜂(Osmia bicornisツツハナバチの仲間)は羽化した時点で,時間をしっかり把握しているとドイツ ビュルツブルグ大学の研究者が報告しました(Front. Cell Dev. Biol., 12 November...
1月 27日, 2021年
ではどのハチミツが良く効くのだろうなどとおかんがえですか.ハチミツは天然物であり,蜂群が周囲の環境にある植物資源から,そのときに自分たちが求めている条件にあう花蜜を集めます.近くにニーズにあう優良な蜜源があれば,花蜜採餌係の働き蜂が多くの仲間をダンスなどで誘って,その蜜を大量に持ち帰るでしょうが,他の種の花にむかう採餌蜂も皆無ではありません.一つの蜂場に置かれたいくつかの巣箱から同時期に採蜜したら,それぞれの成分は似ていても全く同じにはならないでしょう. 写真は同じくアブダビにあったサウジアラビアの有名な高級ナツメの店で.ギフトアイテムとしてハチミツも格調高く並んでいました.左からレモンとボダイジュのハチミツ.右の2本はハーブ入りハチミツで,アラブ産とは色だけでなく,傾向がかなり違いそう.
1月 27日, 2021年
ハチミツが子どもの咳治療に有効かどうかに注目した総合的な統計調査はこれ以前にも行われていました.一方,今回の研究は,子どもに限らず,あらゆる種類の患者の臨床研究データを総合的に解析,その結果を初めて明らかにし,とくにハチミツがほかのよく使われる処方薬と比べて,上気道感染症の治療効果が高いかどうかの判定に焦点を当てていたのです....
1月 27日, 2021年
のどが痛いとき,軽い咳が出るとき,ハチミツ入りの温かい飲み物は良いですね.ハチミツに抗菌性があることは,知られています.昨年オックスフォード大学で行われた大量の医学データを再調査する研究から,ハチミツが市販の風邪薬などよりも,咳や風邪の症状緩和に効果的であることが確かめられました....
12月 26日, 2020年
 ワシントン州農業省(WSDA) オオスズメバチ対策チームは派手な報道後,関心を持つ人が不用意にオオスズメバチを刺激することを懸念して,注意書きをだしました.日本の専門家小野正人先生があげている注意事項もここに加えておきます.
12月 26日, 2020年
英国Bee Craft 誌12月号が伝える北米オオスズメバチ騒動より引用  米国の昆虫学者等は2020年10月24日に初めて,オオスズメバチを見つけ,その巣を探し出し,破壊するという任務を達成した.未来的な装備で身を守るチームの先端技術を取り入れた周到な準備がこの成果をもたらした.
12月 26日, 2020年
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